Coaster-Pager ROI Rechner: 12 echte Gastro-Cases (2026)
„Der Pager zahlt sich in 3 Wochen zurück." – klingt gut, stimmt aber nicht für jeden Betrieb. Hier 12 Modellrechnungen mit offengelegten Annahmen – Investment, möglicher Umsatzeffekt und die rechnerische Amortisationszeit. Es sind Kalkulationsbeispiele, keine Kundenreferenzen.
Die Formel
Amortisation (Wochen) = Hardware-Kosten ÷ zusätzlicher Wochen-Deckungsbeitrag
Der Wochen-Deckungsbeitrag ergibt sich aus 3 Hebeln: schnellerer Tischumschlag (+1 Rotation), mehr Zusatzverkäufe (+8 % Getränke), weniger Fehlbestellungen (–2 % Retouren).
Die 12 Modellrechnungen
| Betrieb | Setup | Investment | Amortisation |
|---|---|---|---|
| Café (40 Plätze) | 10 Coaster | 490 € | 2–3 Wochen |
| À-la-carte Restaurant (80 Plätze) | 20 Coaster + Watch | 1.290 € | 3–4 Wochen |
| Biergarten (200 Plätze) | 30 Coaster + Repeater | 1.890 € | 2 Wochen |
| Food-Court Stand | 15 Coaster | 690 € | 3 Wochen |
| Fast-Casual Kette (120 Plätze) | 30 Coaster + 5 Watch | 1.990 € | 4 Wochen |
| Systemgastronomie (5 Filialen) | 25 Coaster / Filiale | 6.500 € | 6 Wochen |
| Hotel-Frühstück (100 Zi.) | 20 Coaster | 980 € | 5 Wochen |
| Food-Truck | 8 Coaster + Akku-Sender | 490 € | 2 Wochen |
| Bäckerei mit Bistro | 10 Coaster | 490 € | 8–10 Wochen |
| Klinik-Cafeteria | 20 Coaster | 980 € | 6 Wochen |
| Ski-Lodge / Berghütte | 15 Coaster + Repeater | 1.290 € | 1 Saison |
| Event-Catering (Wochenende) | 50 Miet-Coaster | 690 € | 1 Event |
Wichtigste Erkenntnisse
- Betriebe mit Warteschlange in Peak-Zeit amortisieren sich am schnellsten (2–4 Wochen).
- Kleine Betriebe ohne Rush brauchen 8–10 Wochen – aber lohnen sich trotzdem, weil das Personal entlastet wird.
- Event- & Catering-Business amortisiert die Investition in einer einzigen Veranstaltung.
- Multi-Site Betriebe profitieren durch standardisierte Prozesse zusätzlich – schwer in Zahlen zu fassen.
Vertiefung zur reinen Rendite-Rechnung: ROI Restaurant-Pager – Amortisation in Wochen. Wer noch bei der Systemwahl steht: Funkrufsystem Gastronomie Vergleich.
Wir rechnen Ihren Case durch
Nennen Sie uns Sitzplätze, Betriebsart und Rush-Stunden – wir liefern die Amortisationsrechnung in unter 24 h zurück.
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